Визия
Академията предоставя висококачествено кулинарно образованиe на международно ниво, което е приемливо и достъпно за всеки.
Мисия
"Ние преподаваме с достойнство и отличие!" е мисията на Кулинарна Академия Ейч Ар Си . Ние целим да "обучаваме ентусиазирани млади професионалисти на подходящите умения и личностни ценности с цел да бъдат добре подготвени за успешна кариера в международната кулинарна индустрия".