Киш Десерти
Български киш Сладкиш с цукини
Киш Лорейн Бананов кейк
Киш със спанак и сирене Тарта с круши и бадеми
Орехови плочици
Предястия
Салата с ментово песто
(Домашно приготвени ньоки, сервирани с ментово песто и овкусени с доматено конкасе, зелени и черни маслини, мариновани краставички и пушена шунка)
Салата „Talents” с винегрет от сушени домати
(Салата по оригинална рецепта на „Talents” със свежи листа рукола, целина, караставици, домати, бекон, с винегрет от сушени домати, гарнирани с авокадо, кедрови ядки и пармезан)
Балканско пролетно руло
(Комбинация от задушен лук, печени картофи и гъби с масло, увити във фини кори и запечени. Гарнирани с джинджифилов доматен винегрет и зелена салата)
Основни ястия
Пиле по провансалски
(Името казва всичко. Маслини, аншоа, бяло вино и сос деми глас върху пилешко филе, гарнирано с моркови и пилаф ориз)
Бяла риба „Talents” с лимоново-маслен сос
(Резултат от перфектната симфония на съставките си, това ястие се гарнира с мариновани чушки и запечени картофи с привкус на розмарин)
Нетрадиционни сърми с винен сос
(Ястие, вдъхновено от местната българска кухня и интерпретирано по уникалния маниер на „Talents”. Това е трио от задушени зеленчуци, включващи листа спанак, резенчета картофи и царевица, поляти със сос от вино Мавруд)
Десерти
Зеленчукова Тарта
(Комбинация от три зеленчукови тарти – с банан, моркови и с тиквички, допълнена с лимонов чийзкрем)
Крем Брюле
(Изкушение, което трябва да опитате! Богат яйчен крем, допълнен със свежа ванилия и покрит с карамелизирана захар)
Шоколадово Молю
(Познато като шоколадова бомба, това удоволствие със сигурност ще задоволи и най-капризните ценители на сладкишите. Гарнирано с шам-фъстъчен топинг и свежи сезонни плодове)
Чийзкейк с портокалова глазура
(По света съществуват множество интерпретации на този десерт. Ние ви гарантираме, че вариантът на „Talents” е уникално и изящно преживяване)
За да направите резервация в ресторант Talents или да запазите залата на ресторанта за частно събитие, моля свържете се с нас:
тел: 0885 398 667 и email: talents@hrcacademy.com
Всички сладки изделия, както и сладкиши и торти за специални поводи също могат да бъдат поръчани в ресторант Talents. Свържете се с нас на тел: 0885 398 667 или email: talents@hrcacademy.com